Его мясо благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, его потребление даже рекомендуется в реабилитационные периоды. Благодаря удивительному микроэлементному составу эта рыба входит в рацион питания космонавтов.
Сливочный вкус клыкача отлично сочетается с ржаным хлебом и подарит незабываемые гастрономические ощущения истинным гурманам!